tamoje
E-shop

Espresso večer?
Klidně můžeš.

Datlová Pecka

Přirozeně bezkofeinové espresso i filtr,
o kterém nemusíš přemýšlet.
Ráno, ve 14:00 i večer.

Koupit Pecku Tohle je Pecka

„Když ji pražíme, vůně připomíná umami. Aroma se pak rozvíjí a karamelově sládne. Chuť je lehká a svěží. Připomíná známé pražené tóny a přitom je ovocná.“

Receptura

Žádné zrno,
je to Pecka.

Jádrem receptury je datlová pecka

Datle milujeme pro jejich sladké plody
bohaté na polyfenoly a flavonoidy,
ale pecka v nich je teprve poklad.

Lehká svěží chuť

Nová chuť, nový zážitek.
Lehká a vyvážená s praženými i ovocnými tóny.

Originální receptura

Prémiový blend sedmi surovin z přírody.
Přirozeně obsahují polyfenoly, inulin i vlákninu.
Každá má svůj důvod.

Koupit Pecku Objev recepturu

Pecka je první český přirozeně bezkofeinový nápoj s originální recepturou pražených datlových pecek a směsi pečlivě vybraných rostlin.

Since 2024

Znám to

Další espresso? Klidně můžeš.

Brzké ráno, odpolední meeting, rande po práci, večerní návrat ke svým věcem.

Chceš espresso jako vždy a zase si řekneš...
Není už pozdě? Kolik jich už dneska bylo?...

Teď už to neřeš.

Produkt

Datlová Pecka

Datlová Pecka na filtr

na filtr

Pražený nápoj z datlových pecek
a pečlivě vybrané směsi rostlin

Přirozeně bez kofeinu · 100 % přírodní

Ideální pro V60, batch brew, french press

od 199 Kč

Koupit Pecku na filtr
Datlová Pecka na espresso

na espresso

Pražený nápoj z datlových pecek
a pečlivě vybrané směsi rostlin

Přirozeně bez kofeinu · 100 % přírodní

Ideální pro pákový i automatický kávovar

od 199 Kč

Koupit Pecku na espresso
Vznik Pecky

Roky vývoje
a testování

Než se Datlová Pecka dostala do e-shopu,
prošla stovkami ochutnávek.
Máme za sebou řadu akcí a soutěží.

EIT Food - EWA  ·  Seed to Summit 2024  ·  Barista Cup Coffee Trail  ·  Innovation Meet Up  ·  Innovation Conference

Jak Pecka vznikla
Příprava

Zvládneš kávu,
zvládneš i Pecku

Připrav si Pecku v jakémkoliv kávovaru.
Přesně jak máš nejradši.

Pákový kávovar

SINGLE 12 AŽ 15 G / DOUBLE 20 AŽ 24 G

Nahřej kávovar i páku, krátce propláchni hlavu 

páky. Do single košíčku dej 12 až 15 g Pecky, rovnoměrně rozprostři a rovně stlač tamperem. 
Vlož páku do kávovaru a spusť extrakci. 
Pak už jen vychutnávej.

Automatický kávovar: stejné množství 

Pecky nasyp do zásobníku na mletou kávu.

Filtr

25 G / 250 ML

Do propláchnutého filtru nasyp 25 g Pecky, srovnej 

a udělej bloom: nalij asi 40 až 50 ml vody, jen 
aby se směs navlhčila, a počkej, až proteče. 
Vodu plynule dolévej do 250 g a nech dokapat.

Další příprava
Články

Otevřeně k jádru věci

Unavená mladá žena s kudrnatými vlasy a brýlemi si opírá hrnek o tvář — co pít místo kávy

Co pít místo kávy

Hledáš náhradu kávy? Matcha, čekanka a jiné kávoviny i nápoje, o kterých se zatím moc neví. Porovnání kofeinu, espressa, filtru a alternativ kávy.

12 min čtení → Skleněné laboratorní baňky s kávovým výluhem a ruka v modré rukavici — metody dekofeinizace kávy

Bezkofeinová káva není bez kofeinu

Bezkofeinová káva pořád obsahuje kofein. Projdi metody dekofeinizace, low-caf odrůdy jako Laurinu, proč má robusta víc kofeinu než arabica i kam míří věda.

11 min čtení → Tři ženy různého věku zezadu s pozvednutými pažemi na béžovém pozadí — kofein a ženské tělo napříč životem

Kofein a ženské tělo

Proč na tebe káva působí jinak než na ostatní? Jak hormony mění rychlost, jakou odbouráš kofein během cyklu, s antikoncepcí a během menopauzy.

9 min čtení → Větev kávovníku se zralými červenými plody na plantáži — bezkofeinová káva z přírody

Bezkofeinová káva z přírody

Existuje káva, která kofein nikdy neměla? Divoké kávovníky bez genu na kofein, šlechtěná arabica i genová editace. Kam došel výzkum.

8 min čtení → Další články
Datlová Pecka — přirozeně bezkofeinové espresso
Espresso večer?
Klidně můžeš.
Datlová Pecka
Přirozeně bezkofeinové espresso i filtr,
o kterém nemusíš přemýšlet.
Ráno, ve 14:00 i večer.
Koupit Pecku Tohle je Pecka
„Když ji pražíme, vůně připomíná umami. Aroma se pak
rozvíjí a karamelově sládne. Chuť je lehká a svěží.
Připomíná známé pražené tóny a přitom je ovocná.“
Receptura — pražené datlové pecky
RECEPTURA
Žádné zrno, je to Pecka.
Jádrem receptury je datlová pecka
Datle milujeme pro jejich sladké plody bohaté
na polyfenoly a flavonoidy, ale pecka v nich
je teprve poklad, který stálo za to objevit.
Lehká svěží chuť
Nová chuť, nový zážitek. Lehká vyvážená chuť
s praženými i ovocnými tóny.
Originální receptura
Prémiový blend sedmi surovin z přírody.
Přirozeně obsahují polyfenoly, inulin i vlákninu.
Každá má svůj důvod.
Koupit Pecku Objev recepturu
Pecka je první český přirozeně bezkofeinový nápoj s originální recepturou pražených datlových pecek a směsi pečlivě vybraných rostlin.
Since 2024
Další espresso? Klidně můžeš.
ZNÁM TO
Další espresso? Klidně můžeš.
Brzké ráno,
odpolední meeting,
rande po práci,
večerní návrat
ke svým věcem.
Chceš espresso jako vždy
a zase si řekneš...
Není už pozdě?
Kolik jich už dneska bylo?...
Teď už to neřeš.
PRODUKT
Datlová Pecka
na filtr
Datlová Pecka na filtr
Pražený nápoj z datlových pecek
a pečlivě vybrané směsi rostlin
Přirozeně bez kofeinu
·
100 % přírodní
Ideální pro V60, batch brew, french press
od 199 Kč
Koupit Pecku na filtr
Datlová Pecka na espresso
na espresso
Pražený nápoj z datlových pecek
a pečlivě vybrané směsi rostlin
Přirozeně bez kofeinu  ·  100 % přírodní
Ideální pro pákový i automatický kávovar
od 199 Kč
Koupit Pecku na espresso
Vznik Pecky
VZNIK PECKY
Roky vývoje a testování
Než se Datlová Pecka dostala do eshopu,
prošla stovkami ochutnávek.
Máme za sebou řadu akcí a soutěží.
Jak Pecka vznikla
EIT Food - EWASeed to Summit 2024Barista Cup Coffee TrailInnovation Meet UpInnovation Conference
Příprava v kávovaru
PŘÍPRAVA
Zvládneš kávu, zvládneš i Pecku
Připrav si Pecku v jakémkoliv kávovaru.
Přesně jak máš nejradši.
SINGLE 12 AŽ 15 G
Pákový kávovar
DOUBLE 20 AŽ 24 G
Nahřej kávovar i páku, krátce propláchni hlavu
páky. Do single košíčku dej 12 až 15 g Pecky,
rovnoměrně rozprostři a rovně stlač tamperem.
Vlož páku do kávovaru a spusť extrakci. Pak už
jen vychutnávej.
Automatický kávovar:
stejné množství Pecky
nasyp do zásobníku na mletou kávu.
25 G / 250 ML
Filtr
Do propláchnutého filtru nasyp 25 g Pecky,
srovnej a udělej bloom: nalij asi 40 až 50 ml vody,
jen aby se směs navlhčila, a počkej, až proteče.
Vodu plynule dolévej (nebo ve 2 až 3 vlnách)
do 250 g a nech dokapat.
Další příprava
Otevřeně o kofeinu
ČLÁNKY
OTEVŘENĚ O KOFEINU
Unavená mladá žena s kudrnatými vlasy a brýlemi si opírá hrnek o tvář — co pít místo kávyCo pít místo kávyHledáš náhradu kávy? Matcha, čekanka a jiné kávoviny i nápoje, o kterých se zatím moc neví. Porovnání kofeinu, espressa, filtru a alternativ kávy.12 min čtení → Skleněné laboratorní baňky s kávovým výluhem a ruka v modré rukavici — metody dekofeinizace kávyBezkofeinová káva není bez kofeinuBezkofeinová káva pořád obsahuje kofein. Projdi metody dekofeinizace, low-caf odrůdy jako Laurinu, proč má robusta víc kofeinu než arabica i kam míří věda.11 min čtení → Tři ženy různého věku zezadu s pozvednutými pažemi na béžovém pozadí — kofein a ženské tělo napříč životemKofein a ženské těloProč na tebe káva působí jinak než na ostatní? Jak hormony mění rychlost, jakou odbouráš kofein během cyklu, s antikoncepcí a během menopauzy.9 min čtení → Větev kávovníku se zralými červenými plody na plantáži — bezkofeinová káva z přírodyBezkofeinová káva z přírodyExistuje káva, která kofein nikdy neměla? Divoké kávovníky bez genu na kofein, šlechtěná arabica i genová editace. Kam došel výzkum.8 min čtení → Další články